Lasagna

Lasagna, un preparat italian, simplu de facut si extraordinar de gustos.

se caleste aproximativ 1 kg de carne amestec (vita + porc), in care se adauga sos de rosii si condimente dupa gust.

Se prepara un sos Bechamel dintr-un sfert de pachet de unt, 2-3 linguri faina, lapte, toate la foc mic.


Intr-o tava anti-aderenta unsa in prealabil cu unt se pune un stat de carne:


Se adauga foile pt lasagna:


Sosul Bechamel:


Mozzarella


Se repeta procedeul si se da la cuptor pt aproximativ 30 de minute.



Pofta Mare!